インド料理食事会グルコバ 2019/6/23開催、南インド料理食事会「グルコバ67」募集開始！
今まで2ヶ月に1度の定期開催を続けていたグルコバですが、会場の予約システムが変わってフレキシブルな運用が可能になったのもあり、今年からの試みとして春と秋にバジ強化月間として、1 度ずつ開催を増やす事にしました。というわけで、6/23（日）に...
こばやしりょーじ
インド料理食事会グルコバ 
守口市 ミシュラン1つ星の超人気ラーメン店が京阪百貨店に！「金色不如帰」
梅田の阪急阪神、あべのの近鉄のように、大きな会場にたくさんの人が詰めかける催事会場じゃないのに、何故かとんてもない人気店をホイホイ誘致してくる京阪百貨店。どんな凄腕バイヤーがいるのかといつも感心するのですが、今回もやらかしてくれました。ラー...
インド料理食事会グルコバ グルコバ66はタミルのベジタリアン・ミールス！
この5月とは思えない猛暑のおかげで、急にワサワサと茂ったカレーリーフを持参して、南インドを代表する、タミル料理のベジタリアン・ミールスを作るグルコバを開催しました。まだ5月だと涼しいから、イドゥリの発酵はヨーグルトメーカーに頑張ってもらおう...
二郎系ラーメン 大阪では最も安定した二郎系では？「あいすべきものすべてに」＠高井田
吹田にオープンした池田屋のような、乳化したスープの二郎系もいいけど、個人的な好みで言えば非乳化のほうが好きな私。久々にキリッとした一杯をいただきに高井田へ訪問。オープン10分前ぐらいに到着しましたが、既にお客さんは5人ほど待っていて安定した...
大阪市 淡路産玉ねぎソースのヒレカツ定食「居酒屋ろっく」＠堺筋本町
最近は昼飯をしっかり食べ過ぎてしまうと、午後の仕事が眠くなって仕方がないので、あまり重い食事にしない事が多いのですが、この日はとにかく腹ペコでガッツリ食わないと耐えられなかったので、久々に淡路町の居酒屋ろっくさんにやって来ました。ランチタイ...
大阪市 大正で飲む時のファーストチョイス「さのや」
ホルモンBarおかだでサクッと飲んだ後、当然その1軒だけで収まるはずも無く、やはり大正と来れば「さのや」は外せないでしょうと言うことでまた再訪。以前は大正駅からバスに乗って小林まで行かねばならず、満員だった時に全く潰しが効かなくて難儀したの...
ミナミ（難波・心斎橋・日本橋） はり重カレーショップ＠難波の「ビーフワン」
若い時に食べると物足りなく感じた料理が、年を食ってから食べてみると、当時は気づかなかった良さを発見する事って良くありますよね。坂町の天丼とか、大黒のかやくごはんとか、私にとってはミナミの老舗にそういうパターンが多いのですが、同じく老舗の「は...
大阪市 マシマシらーめん 豚になれ＠難波日本橋
日本橋のオタロードにある家系ラーメン魂心家の隣は、以前は「博多長浜らーめん 楓神」という店で、博多ラーメン以外にも二郎系ラーメンも出す店で、一度行ってみた事がありました。しかしいつの間にかあっさり閉店してしまい、今度は「マシマシらーめん 豚...
大阪市 ホルモンBarおかだ＠大正でラストの食べ納め
オープンしてから間もなく食べに行ってとても気に入り、本サイトにも高い評価でデータを掲載していた、大正にある「ホルモンBarおかだ」さん。しかし残念ながら、5月いっぱいで現在の店を閉められるという話を聞いて驚き、ishさん、えて吉さんの3人で...
東大阪市 第42回 東大阪市民ふれあい祭り
昨年はあいにくの雨で行けなかった、東大阪市民ふれあい祭り。今年はピーカンに晴れた天気で気持ち良い1日でしたね。近鉄布施駅から八戸ノ里駅までの高架下道路に、個人から企業、大学までがずらりと屋台を並べている様は圧巻です。今回は八戸ノ里駅側からス...
大阪市 家系ラーメン「そらの星」＠森小路
最近、家系ラーメンはすっかりご無沙汰だな～と思いたち、久々に森小路にある「そらの星」へとやって来ました。あまり交通の便が良いとは言えない場所ですが、すっかり安定した人気を保っていて、この日も店外に並びこそ無かったですが、中はほぼ満員、着席し...
神戸市 珍しい、ピリ辛味噌味の豚まん「春陽軒」＠湊川
稲田串カツ店を後にして、湊川商店街をウロウロしていた時に、路地に入るところのレトロな看板にアンテナがピピッと反応したのがこちらのお店。どうやら豚まんを専門にしている店のようで、全然予備知識は無かったのですが、公式サイトを見るといろんなメディ...
神戸市 1本90円均一とは思えないビッグサイズ！「稲田串カツ店」＠湊川
神戸新開地のちょっと不思議なところは、大阪だったらいかにも饐えたオッサンがたむろしてそうな立ち食いの串カツやホルモン店に、買い物途中のおばさんとか、子供連れのお母さんとか、ごく普通の女性の姿が目立つ事です。彼女らの行動をよく見ると、串カツを...
神戸市 ホルモンの串焼きが1本50円！「中畑商店」＠新開地
嫁さんの仕事が佳境に入っていたせいで、10連休のGWにどこかへ家族でまとまって出かけるという事が無くて体力は使ってないけど、長い休みに慣れてないためストレスが溜まり、酒の量が増えていたのもあって中盤あたりは体調不良になっていました。本当なら...
ラーメン ドロドロラーメンのパイオニア「麺屋 極鶏」＠一乗寺
ここまで、最初の訪問からアップまで時間がかかった店は始めてではないでしょうか（笑）。何しろ、こちらに初訪問したのは2012年。本サイトにデータをアップするには、評価を平均化するために最低限でも2度は訪れる決まりにしていたのですが、そこから突...