名店探訪 「麺屋えぐち」＠京終 煮干しの存在感が際立つ塩そば
意識高い系だけど味の構成要素が足し算で、駐車場の数が多めで行列が少なめと、自分的お気に入りの点が揃っている「麺屋えぐち」さん。今回は、まだ未食だった塩そばを味玉入り（1050円）でいただいて来ました。道が少し混んでて、到着したのが開店5分前...
奈良
名店探訪 
ラーメン 「麺処 と市」＠橿原 クリーミーでまったりと柔らかい一杯
おせち用に、肉のカワイで百々福焼を買いに行った途中で寄ったラーメン店。オートバックスの駐車場の敷地内にあって車で行きやすいのもあってか、昼過ぎの時間なのに外待ちのお客さんが4人ほどいました。程なくして店内に入り、ひとまずデフォルトのらーめん...
ラーメン 「麺屋えぐち」＠京終 背脂つけそばは甘辛酸のバランスが秀逸！
意識高い系の中では個人的なお気に入りである奈良の「麺屋えぐち」さん。11月11日(土)麺屋えぐちです背脂つけそば限定でやります！駐車場17台ご用意してお待ちしてます#麺屋えぐち #中華そば #和風ラーメン #つけ麺 #奈良ラーメン #奈良公...
株主優待 イオンラウンジ＠イオンモール橿原
すっかり恒例になったイオンラウンジ行脚。今回は百々福焼を買いに行った途中で立ち寄ったイオンモール橿原です。イオンラウンジの場所は、イオン2階の婦人服売り場の奥にあります。入り口から長めの通路を通った奥に、ラウンジの受付があります。おなじみの...
名店探訪 肉のカワイ「百々福焼」＠桜井 ローストビーフとは次元が違う超逸品
勤労感謝の日に、グルコバ用の食材を探しに「まほろばキッチン」＠橿原市に立ち寄った後、たまたまGoogleマップで精肉店を探して見つけたお店がこちら。桜井市芝にある「肉のカワイ」さん。山形牛の雌牛だけを取り扱っておられる店だそうで、大きな駐車...
ラーメン 「豚そば専門店 一望」＠奈良 大和豚そば＋極どろで超濃厚豚骨まみれ
この日は突然、濃厚ドロドロの豚骨ラーメンが食べたくなりまして、天神旗や無鉄砲の線も考えてみたのですが、先日訪問してお気に入りになった「豚そば専門店 一望」に再訪しました。店のオープン時間は10時半と早くて、その15分後に着いたのですが既に店...
二郎系ラーメン 「無鉄砲しゃばとん」＠西ノ京 超濃厚豚骨スープの二郎系ラーメン
最近、奈良に来たついでにちょくちょく寺社仏閣巡りをしているんですが、京都のきらびやかな平安建築よりも、飛鳥・奈良時代の落ち着いた佇まいのほうが好きですね。そんなわけで、今回は唐招提寺と薬師寺を擁する西ノ京にある「無鉄砲しゃばとん」さんへ。建...
家系ラーメン 「IEKEI KANSAI 王道家直系 我道屋」＠天理 塩ダレラーメン＋ライス小
「濃密豚骨福はら」の家系インスパイアが個人的にイマイチだったので、ちゃんとした家系ラーメンが口直しに欲しくなり、天理にある我道家へやって来ました。オープン当初は行列が出来る人気でしたが、今は休日のランチタイムで8割程度の入りと大分落ち着いた...
名店探訪 「豚菜館」＠天理 肉の旨味が突き抜けるアキラ系ラーメン
ここ最近は、何故か昔ながらのラーメンが食べたいマイブームがやって来まして、この日も別の意識高い系ラーメン屋に行く予定だったのですが、欲望に抗えず久々に天理の名店にやって来ました。店は相変わらずの人気で、駐車場が満杯で外待ちが数人。でも10分...
ラーメン 「麺場力皇」＠天理 アツアツ濃厚辛味噌の無双らーめん
祇園祭からギンギンの真夏日が続いているのに、まだ近畿地方は公式には梅雨明けしてないんですね・・・これだけ暑くなると、夏バテで比較的あっさりしたものが食事の中心になる一方、その反動で濃ゆいものが無性に食べたくなる事もあったりします。そんなわけ...
ラーメン ちかみちラーメン＠川西町 無化調の本格煮干し醤油ラーメン
東京における煮干しラーメンのパイオニア、「たけちゃんにぼしらーめん」で修行された方が開いている店が、奈良の川西町にあると聞いて行ってみました。場所は、川沿いにあるカントリー調の一軒家という不思議なロケーション。入り口が2つあって、片方は喫茶...
ラーメン 「IEKEI KANSAI 王道家直系 我道家」＠天理 塩ラーメン並盛
大阪の家系ラーメンは、薄味に関西ナイズされているパターンが多いのですが、愚直に関東スタイルを貫いているのが天理にある我道家さん。ちょっと前まではラーメンの出来にばらつきがあり、標準でも相当辛めな味付けもあってか、明らかに客入りが落ちて来て心...
牛丼・ファストフード 「Monks on the Moon」＠近鉄奈良 ハードで肉肉しい炭火焼きバーガー
ドン・チードルでラーメンを食べた後は、奈良の観光地をブラブラ。良い感じで腹がこなれて来たところで、もう1つの宿題店を消化しに行きました。それが、近鉄奈良駅に隣接する小西さくら通り商店街にある「Monks on the Moon CHARCO...
ラーメン 「麺食堂88」＠天理 スッキリ怪味系のつけそば
意識高い系のラーメン屋としては、数少ないお気に入りの店である「麺食堂88」さん。今回はまだ未食だったつけそばをいただきに天理までやって来ました。土日は11時の開店時間より早めに開ける事が多いようで、この日も既に営業中。ちょうど満席でしたが5...
ラーメン 「麺屋 えぐち」＠京終 究極のラーメン2023関西版総合グランプリのつけそば
毎年、関西圏で発行されているラーメンガイドブック【究極のラーメン2023関西版】で、総合グランプリを受賞された「麺屋えぐち」さん。意識高い系ラーメンが苦手な私にしては、珍しく好みの波長が合ってお気に入りだったのですが、受賞後は混むだろうな思...