中華

名古屋のB級グルメといえば、味噌カツや味噌煮込みうどん、ひつまぶし、きしめん、エビフライ、手羽先、あんかけスパなどいくつも料理を上げることが出来ます。でもそれらはどちらかというと観光客のほうに有名で、真に地元民の圧倒的な支持を得ているのは、...

群愛飯店でビーフカレーライスを食べた後、神戸の街をウロウロ。神戸ハラールフードでスパイスを買ったりしていると少し小腹が減ってきたので、餃子屋「赤萬」の三宮店にお邪魔しました。神戸の餃子屋は、ぎょうざ大学や淡水軒とかは行った覚えはありますが、...

最近、何故か分かりませんが自分の中でカレーブームが来ている最中です。といっても、いわゆるスパイスカレーではなく、非インド系のカレー。そのきっかけとなったのは、何かの雑誌でふと神戸の中華街で出しているカレーの記事を見て、無性に食べたくなったの...

本町通りと松屋町筋が交差する、内本町のちょっと東にある、飲食店が並ぶダイアパレスビル1Fの一番南側に、昔から営業しているラーメン屋があります。それが、中華麺食堂「亀吉」さん。さらに谷町四丁目に寄ったところに、ビストロカメキチという人気のフレ...

私は大学から大阪に移り住んで久しい元京都人なので、いわゆる京都のトレンド的な事には極めて疎いんですけど、いつの間にか京都の中華屋で出している「からしそば」というメニューが注目されるようになっていたんですな。いや、からしそばは以前からその存在...

以前、中百舌鳥にある「味の店一番」でとんかつをいただいた時に、ちょうど向かいにデカ盛りの聖地として知られる「豚麺」さんがあるのに気づき、今度はこちらに来ようと思って気がついたらはや一年・・・ようやく宿題を片付けに中百舌鳥までやって来ました。...