ラーメン

吹田にオープンした池田屋のような、乳化したスープの二郎系もいいけど、個人的な好みで言えば非乳化のほうが好きな私。久々にキリッとした一杯をいただきに高井田へ訪問。オープン10分前ぐらいに到着しましたが、既にお客さんは5人ほど待っていて安定した...

日本橋のオタロードにある家系ラーメン魂心家の隣は、以前は「博多長浜らーめん 楓神」という店で、博多ラーメン以外にも二郎系ラーメンも出す店で、一度行ってみた事がありました。しかしいつの間にかあっさり閉店してしまい、今度は「マシマシらーめん 豚...

最近、家系ラーメンはすっかりご無沙汰だな～と思いたち、久々に森小路にある「そらの星」へとやって来ました。あまり交通の便が良いとは言えない場所ですが、すっかり安定した人気を保っていて、この日も店外に並びこそ無かったですが、中はほぼ満員、着席し...

ここまで、最初の訪問からアップまで時間がかかった店は始めてではないでしょうか（笑）。何しろ、こちらに初訪問したのは2012年。本サイトにデータをアップするには、評価を平均化するために最低限でも2度は訪れる決まりにしていたのですが、そこから突...

この日は、あの激辛ラーメンで知られる「中本」で修行した人の店が出来たという事で、長瀬の近大前商店街に行ってみたのですが、どうやら基本的に夜営業しかやってない様子。夜に外食でラーメンを食べる習慣はほぼ無いので、ごくたまにやってる昼営業を狙うし...

この日も遺品整理のために車で京都まで。大量のゴミ漁りもちょっと一段落が付いてきて、あとは全部業者にまとめて捨ててもらうしかない状態まで来たかなという感じ。つーか、5月で車が新車になったので、当面はゴミを乗せて走るわけには行かなくなった事が大...

京都大丸の催事に来ていた飯田商店では、結局1300円という値段にビビってつけ麺のほうは食べなかったのですが、昆布水に浸かったつけ麺というのを一度食べてみたかったので、同じタイプのメニューが有る北山の「とうひち」に行ってみました。ちょっと道が...

箱根の湯河原という首都圏から離れた場所にありながら、早朝から整理券を求める人が耐えない超人気店「らぁ麺屋 飯田商店」。それが大丸京都店の催事にやって来るという事で、ちょうどGWの前半と重なるので行ってみようかなと思ってました。しかし木曜日、...

先日、急に二郎系ラーメンが食べたくなり、チャリでひとっ走り阪急吹田まで行ってみました。ウチから結構遠いイメージがあったのですが、しっかり目に走って1時間程度で到着したので、ミナミへ行くのとさほど変わらない時間で行けてしまいました。おかげで、...

いつも、グルコバを開催する日の昼ごはんは、こんぴらうどんや穂乃香、阪神そばといった店でうどんを食べる事が多いです。グルコバではたくさんの料理の味見をしないといけないので、満腹だと舌が鈍ってしまうし、刺激物も出来れば避けたいのもあって、そうい...

この店がオープンしたのは今からちょうど2年前で、その情報を聞いて割とすぐに訪問したのですが、失礼を承知で言うと「いつまでもつかな」なんて思っていました。既に大阪では二郎系というだけでは目新しさがありませんし、ネットの検索避けでもしてるのかの...

この日は、実家の遺品整理という名目のゴミ出しで、クリーンセンターまでえっちらおっちら車で運ぶお仕事。あまり時間的な余裕が無かったので、昼飯は通り道の1号線沿いにあるこちらで途中下車。京都には第一旭系列のラーメン店がたくさんありますが、その中...

水曜日から、「阪神の福岡・熊本・鹿児島物産展」が開催されておりますが、そこに熊本ラーメンの名店である「黒亭」が出店されていたので、昼休みに急いで食べに行きました。黒亭には、かれこれ20年ほど前になりますが、飛行機のマイルが中途半端に余ってい...