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エスニック・タイ・東南アジア

手羽先の先で海南チキンライス

家の冷凍庫が食材でパンパンになってしまい、在庫処分で自作料理。嫁さんが買ってきたのか、手羽先の先、一番先っぽの部分だけを集めたパックと、鶏もも肉のパックがあったので、久々に海南チキンライスを作ることにしました。手羽先の先と水、ネギ、ショウガ...
名店探訪

【8/31で閉店】「すし富」創業50年以上、布施を代表する寿司屋でお得な盛り合わせ

緊急事態宣言が明けた最初の日曜日、念願の昼酒をどこで楽しもうかと店をいろいろ考えていたら、突然寿司屋で飲みたい気分になりました。いつもなら寿司屋飲みとなると、天満の元禄寿司が定番なのですが、せっかくの宣言明けなので、もうちょっと贅沢をしても...
神戸市

脂ノリノリ、ジューシーな肩ロース焼豚「神戸屋精肉店」@西元町

洋食屋双平でカツカレーをいただいた後、チャリンコで西元町方面に移動。すると、お客さんがおそらく4~50人は並んでいる超人気店「洋食の朝日」が見えて来ます。もちろんそこで連食なんて事はなく、そのすぐ西にある肉屋さんが目的地。主に神戸牛を扱うハ...
神戸市

「洋食屋 双平」@神戸南京町 サクサクのとんかつとバランスの良いカレーがベストマッチ

シルバーウィークの祝日は、半年ぶりに神戸までサイクリングに出かけました。まだ晴れていると暑いのですが、この日は終日曇っていてそんなに暑さを感じなくて良かったです。最近は洋食屋のカレーにハマっていて、本来は別の店が目当てだったのですが、どうも...
家系ラーメン

「錦 セアブラノ神」@四条烏丸 京都の町家でまさに”家系”ラーメン

この日は、またまた京都で野暮用。寺町にある司法書士事務所に寄ってから実家へ戻る道すがら、ガッツリ系のラーメンが食べたいけどこの辺は無いよな~と思っていたら、とっさにこちらの存在を思い出しました。壬生にある人気店「セアブラノ神」の支店で、場所...
大阪市

「ステーキ宮 あべのキューズモール店」@天王寺 自家製ハンバーグ&ハーフチキンランチ

ようやく今日から緊急時代宣言が解除。まだ9時までの時短要請はあるようですが、ようやく外食で酒が飲めるようになって嬉しいです。でも、やっぱり空気感染が怖いので長時間の飲み会は避けて、一人飲みが出来る店に絞って活動を再開しようと思っております・...
大阪市

マクドナルドの株主優待券で「濃厚とろ~り月見」@天満橋

会社の日報でも話題に出るくらい、毎年恒例で食べなきゃと思っている人が多いらしい、マクドナルドの月見メニュー。個人的にあまり興味は無かったのですが、ちょうど1枚だけ残った株主優待券の期限が9月末までだったのに気づき、倍ビッグマックも、サムライ...
ラーメン

「風来軒 大阪本店」@堺 あの無鉄砲の始祖、超濃厚豚骨ラーメン

この日は、久々に天天ノ有のラーメンが食べたくなって、開いてるはずの日曜に車で行ってみたところ、第3日曜だけが休みでガックリ・・・完全に頭がラーメンになっていたので、近所でどこか良い店は無いかとググってみたら、ちょっと走れば堺じゃないかと思い...
大阪市

「とんかつ ひろ喜 野江店」がオープンも、あえて鴫野店でロースとんかつ

9/22に、京阪野江駅の西側に「とんかつ ひろ喜」の野江店が新しくオープンしたということで、その週末に行ってみる事にしました。店は一軒家をそのまま改装したようで、外側にはテイクアウトの窓口も用意されています。ただ、開店時間を知らなくて11時...
弁当・駅弁

番匠本店@福井駅「ふくいサーモンみぞれかにちらし」

先日、イズミヤ系列のスーパーで季節外れの駅弁フェアが開催されていて、夕方に店を覗くと割引になっていたのでつい購入。福井駅の越前かにめしで知られる番匠本店が作っている、「ふくいサーモンみぞれかにちらし」。この名前でググっても全然情報が出て来な...
大阪市

「第一旭 関目店」@今福鶴見 究極の”こういうのでいいんだよ”ラーメン

どうしても暑くて売上が落ちる夏場は、冷やしラーメンなるメニューを開発してしのぐラーメン店が増えてますが、個人的には興味無いので、やっぱり暑いとラーメン屋に行く頻度は減ってしまいます。ようやく、日中も30度を切って夜はクーラーがいらない日が増...
大阪市城東区

「洋食 ガルシアパーラ。」@京橋 天使の海老フライと大きなハンバーグで1000円!

京橋駅から並行して東へ伸びるJR学研都市線と京阪本線の間には、2本の高低差のある道路が並んで走っています。何故高低差があるかというと、低い方はかつて鯰江川だったところを埋め立てたもので、高い方はその鯰江川の土手を通る大和街道だったんですよね...
大阪市

「かおり」@鴫野 大阪の文化遺産、醤油たこ焼き

かつて、たこ焼きにタコが入るようになった昭和初期以前は、こんにゃくやスジ肉を入れたラジオ焼きがオヤツとして親しまれていたそうです。そのラジオ焼きが醤油味だったのを受け継ぎ、昭和30年ぐらいにソースがかけられるようになるまでは、大阪のたこ焼き...
大阪市

「上方レインボー」@桃谷 ハイレベルな芳醇醤油ラーメン

突然、意識高い系醤油ラーメンが食べたい発作が出てしまい、最近では評判が良さげなこちらにお邪魔する事に。場所はJR桃谷駅の南側、東西に走る勝山通りに面したところで、生野区もラーメン不毛の地でしたが、今里に「福はら」が出来て以来、ぼつぼつ増え始...
キタ(梅田・中津)

「神戸別館牡丹園 大阪梅田エスト店」 焼豚とエビがゴロゴロ、名店の上品チャーハン

以前、小海老の卵とじかけごはんを美味しくいただいた、広東料理の名店「神戸別館牡丹園」の梅田エスト店。その時に、同じランチメニューの中にあったチャーハンが気になっていたので、今度は平日のランチでお邪魔しました。前回はサイドメニューにスープを頼...