大阪・関西のB級グルメガイド

ラーメン

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ど真ん中正統派、博多長浜ラーメン「名島亭」@阪急百貨店九州物産大会

  • 2018.09.21

今週の水曜日から、梅田の阪急百貨店で行われている「秋の九州物産大会」。 そこにイートインで博多長浜ラーメンの「名島亭」がやって来ていて、まだ未体験のお店だったので頑張って食べてきました。 昼どきはやはり長い行列が出来ていましたが、席数がそこそこあるので回転は早め。何とか昼休みのうちに帰れました。土日はす凄いことになるでしょうね。 もちろんオーダーは、安い方の「長浜とんこつラーメン」。メニューには無 […]

札幌の人気味噌ラーメン店「狼スープ」が京阪百貨店守口店に!

  • 2018.09.17

京阪百貨店の催事担当者にはよほどの曲者がいるのか、時々「山元麺蔵」とか「翁達磨」のような「こんな人気店が!」と驚くような店を呼んで来る事があります。 良く催事に来るようなラーメン店の場合は、持ち帰り用のパックを温めてお茶を濁すような事も多いようですが、京阪百貨店に来る店はだいたい本店を閉めて催事に備えてくれるようです。 失礼だけど、梅田や難波にあるような百貨店よりもはるかに集客が劣る立地でありなが […]

博多とんこつ天神旗@上新庄で「極老とんこつ」「若塩とんこつ」

  • 2018.09.15

とある土曜日、車で上新庄の付近を通る用事があったので、久々にボリューム満点のちゃんぽん目当てで「博多とんこつ天神旗」へと行ってみました。 が、現在はちゃんぽんをやっているのは平日の昼のみになったようで、券売機にはバツ印。仕方ないので、子供はあっさりの若塩とんこつ(700円)、私は超こってりの極老とんこつ(750円)を注文。 若塩とんこつは、あっさりとは書いていますが、軽く泡立ってすりゴマが入ったス […]

ニンニク、山椒が入れ放題になった!「辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店」

  • 2018.09.10

この日は、仕事の所要で生野区までおでかけ。 用事が終わったらちょうど11時過ぎで、このまま直帰するなら焼肉屋か居酒屋で飲んで帰りたい場所ではあるのですが、残念ながら会社に戻らねばならないために断念、以前に日本橋の店に行ったことがある、「辛口炙り肉ソバ ひるドラ」の鶴橋店へ行ってみる事にしました。 メニューを見ると、以前は辛さとニンニク、山椒の量を指定する方式だったのに、今は辛さだけを指定して、ニン […]

あまりにも濃すぎた味噌味二郎系「麺屋づかちゃん」@新杉田

  • 2018.09.03

やはり首都圏まで来たなら二郎系ラーメンも食べたいなと思い、横浜駅近辺で探してみたところ、新杉田にインスパイア系の店を発見。 店はオシャレな暖簾と黒を基調とした内装で、店主さんもイケメンとおよそ二郎系らしくない雰囲気です。 どうやらメニューには普通のラーメン以外にも塩味、味噌味、さらに汁なし、つけ麺などもあり、どれにするか迷ったのですが、二郎系では珍しい味噌を食べてみる事にしました。麺量が150gの […]

「京橋真道」でラーメン、つけ麺、冷やしつけ麺が100円のキャンペーン!

  • 2018.08.31

普段よく拝見させてもらっている「城東じゃーなる」さんで、「真道 京橋店」が「京橋真道」にリニューアルしたキャンペーンとして割引サービスを行うというエントリーを目にしました。 トータルでは11月末までサービスがあるみたいなのですが、その中でも8/29~31の3日間については、なんとラーメン、つけめん、ひやしつけめんが1杯たったの100円という大盤振る舞い、一応提供数は限定されてはいるのですが、各種5 […]

粘度とタレが特徴な横浜家系ラーメン「とらきち家」@東白楽

  • 2018.08.24

台風20号が日本を直撃する中、横浜方面へと出張に行っておりました。 本当だったら昨日のうちに帰れたはずなのですが、帰りの新幹線が止まるかもしれないという事で、1泊増やして朝のうちに帰って来る羽目になってしまいました。 大阪行きの新幹線は、これから関西方面で仕事なのかパソコンで資料を作っている人や、京都へ観光に出かける人が多くて活気を感じる車内なのに、1人お疲れモードで乗っているのはなかなか微妙な気 […]

突発的薄味乳化スープ?「マッチョ難波千日前店」

  • 2018.08.20

さて定期二郎系行脚、今回もまたまたマッチョ難波千日前店です。 今年は猛暑で絶対に行列なんかには並びたくないですから、のスたよりも中待ちがあるマッチョの方をつい選んでしまいます。 今回は野菜ちょい混し、ニンニク別皿で。 モヤシ主体の野菜、脂がほとんど無い出し殻状のウデ肉、ガシッと堅いねじれ太麺という構成はいつもと変わらないものの、何故か今回はスープが乳化していたのでちょっとビックリ。 おまけに何故か […]

長年の宿題だったチャーシュー麺!「竹生 そば処」@大物

  • 2018.08.14

この店の噂はずっと前から聞いていて、尼崎の中でも行きたい候補のベスト3に入っていたんですよね。 しかし日曜が休みで、場所が阪神尼崎駅と大物の間という、グルコバの会場とは逆方向の微妙な位置にあって徒歩で行くのも難しく、いざ車で行ってみたら臨休だったり、体調の問題でしばらく店を閉めていたりと、やっぱり縁が無い店なのかなと思っておりました。 今回やっと、土曜日に尼崎方面へ車で行く用事があって、ついでにグ […]

極太清流らーめん@西大路八条の中華そば

  • 2018.08.06

今年の夏は、猛暑と台風しか無い過酷な状況が続いておりますが、盆地で風が無い京都はひときわ暑さが厳しいように感じますな。 下手すると40度はあるようなガンガンの日差しの中、重い足取りで京都観光されている外国人の方々には本当に同情します。せっかくの楽しい旅行中に、熱中症で倒れない事を願うばかりです。 さて私も絶賛夏バテ中ではありますが、いつもの野暮用で京都まで来る羽目になってしまったので、久々に西大路 […]

元祖意識高い系ラーメン「尾道ラーメン 山長」@京阪守口市駅

  • 2018.07.31

テレビの「ガチンコラーメン道」に出演していた佐野実氏あたりから、私語や携帯禁止、店内に能書きなどを張り出す、いわゆる「意識高い系ラーメン」がポピュラーな存在になっていますが、こちらは20年以上も前から意識高く営業されているお店。 私語禁止では無いものの、本や携帯などを見ながらの「ながら食べ」の禁止、レンゲ無し、大盛り無し、撮影はラーメンのみ可と、こだわりの強さは相変わらずです。 でも、猛暑の最中に […]

やはり意識高いラーメン店で二郎系を頼んではいけない

  • 2018.07.21

これはボツにしてしまおうかと思ったのですが、あえて自分への戒めとして書いておきます。 難波では行列が出来る事で有名なラーメン店で、近所の二郎系ラーメンの店「のスた大阪」をリスペクトしたラーメンが期間限定で提供されていました。 で、前回の「麺や福はら」でちょっと肩透かしを食らったことを忘れて、ついノコノコ出かけてしまったんですよね・・・ 店内は平日の夜にも関わらず15人ぐらいの待ちで、席数は8つしか […]

復活した大阪ライト豚骨の名店にようやく訪問「十三ら~めん担担」

  • 2018.07.19

4年前に、阪急十三駅西口に広がる通称「しょんべん横丁」で火事が起こり、十三屋や請来軒といった多くの名店が被災した事件がありました。 その中に、十三の締めラーメンとして愛されてきた「担担」もあり、その他の店が割と早くに移転再開する中、なかなか復活できず心配していましたが、Twitterでの呼びかけが功を奏したそうでようやく銀行の融資が決まり、2年前に駅の東口に再オープン。 かつて、十三の近辺に住んで […]

あいすべきものすべてに@高井田の汁なし

  • 2018.07.14

ラーメン荘歴史を刻めの寺田町店から独立された店主が営まれている、高井田の「あいすべきものすべてに」。 以前にラーメンは食べたのですが、その他にも汁なしやつけ麺といったメニューもあったので、今回は汁なしを食べに行って来ました。 訪れた時期はちょうど梅雨の真っ只中で、こんな天気だったらそれほど人は来てないんじゃと思いましたけど、開店10分前で既に2人の先客がいたのでちょっとビックリ。 しばらく雨をしの […]

「ニューライト」@アメ村の焼きめし、ラーメン、カツ丼

  • 2018.07.11

ニューライトメニュー食べ尽くし(?)シリーズ第2弾は、焼きめし、ラーメン、カツ丼という非洋食編(笑)。 まず焼きめしですが、肉と卵、ネギがちょっぴり入ったチープなもの。でもこういう焼きめしにはウスターソースと福神漬が良く合うんですよね~。 今回はカツ載せ(+100円)にしてみましたが、当然合わないわけがない! ボリューム的にも、男性ならカツ載せがベターです。 もう1つ、同じようなバターライスという […]

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