「中国料理 食生々」＠大手通 ミシュラン掲載の名店を受け継ぐエビチリランチ
松屋町筋と大手通の交差点にある「なか卯」の南隣に、2021年の10月にオープンした中国料理店。 この場所は、1年ほど前は「姿州府」という中国人が経営している中華料理店があって、結構気に入って何度か食べに行った事がありましたがいつの間にか閉店...
中華
「中国料理 孫悟空」＠長堀橋 広東料理の名品、海老玉子飯が大阪の町中華でいただける
長堀橋駅の北東、南船場の雑居ビルの1F奥にひっそりと佇む小さな街中華。 こちらに、神戸の中華街ではポピュラーながら大阪では珍しい、海老と玉子をとじてご飯にかけた、海老玉子飯（滑蛋蝦仁飯）が食べられるという事で、初めて訪問させてもらいました。...
クリエイト・レストランツの株主優待券で炒飯セット「餃子販売所 南森町いち五郎」＠南森町
2度目の緊急事態宣言からずっと休業が続いていた、南森町にある「餃子販売所 南森町いち五郎」。 クリエイト・レストランツの株主優待券が使えるので重宝していたのですが、ようやく11月になって営業再開、久々にランチで訪問してみました。 ただ、クリ...
「一芳亭 船場店」＠堺筋本町 シュウマイが有名だけど一品料理も秀逸な穴場店
小麦粉の皮ではなくて薄焼き卵で包んだ独特のシュウマイは、今やデパ地下でも販売されるぐらい、大阪の名物となって久しい「一芳亭」。 難波の本店は、常時観光客らが行列を作る人気店ですが、地下鉄堺筋本町駅から直結する船場センタービル2号館の地下2階...
「三宮一貫楼 本店」＠元町 神戸の”551蓬莱”的な豚まん
大阪で豚まんといえば、言わずと知れた「551蓬莱」なんでしょうが、神戸では南京町にある「老祥記」が有名ですよね。 でも老祥記のほうはコロナ禍が一服するとまた大行列になってしまい・・・元町駅のすぐ南にある「三宮一貫楼 本店」で豚まんを購入～。...
「神戸別館牡丹園 大阪梅田エスト店」 焼豚とエビがゴロゴロ、名店の上品チャーハン
以前、小海老の卵とじかけごはんを美味しくいただいた、広東料理の名店「神戸別館牡丹園」の梅田エスト店。 その時に、同じランチメニューの中にあったチャーハンが気になっていたので、今度は平日のランチでお邪魔しました。 前回はサイドメニューにスープ...
伝説の『王将丼』探訪シリーズ第3回「餃子の王将 住之江店」
私が知る限りでは、京都には無くて大阪の一部店舗のみで30年以上に渡って受け継がれている幻のメニュー、王将丼。 現在は、森ノ宮店、阪急園田店、住之江店の3店で存在が確認されており、今回はラストの住之江店を訪問。 場所は地下鉄四つ橋線住之江公園...
「中華のサカイ」本店＠新大宮 冷麺の名店であえての天津飯
この日は、京都でいつもの野暮用を済ませたあと、北大路にある業者さんで打ち合わせ。 いとこの車で移動途中、どこかで昼飯を食べようという話になって、京都の町中では珍しく駐車場がある「中華のサカイ本店」へ行きました。 いつもなら迷わず冷麺を食べる...
これぞ名店の滑蛋蝦仁飯(小海老の卵とじかけごはん)「神戸元町別館 牡丹園 大阪梅田エスト店」
最近、ずっと小エビを卵とじにしてご飯にかけた、滑蛋蝦仁飯が食べたいなとずっと思っていました。 昔、バックパッカーでロンドンに滞在していた時、貧乏旅行だったのでローストビーフとか食べられず、中華街にある一番安い店で腹を膨らませていたのがこのメ...
幻の『王将丼』探訪シリーズ「餃子の王将 阪急園田店」
何故か、京都には無くて大阪の一部店舗のみで提供されている幻のメニュー、王将丼。 王将は店舗独自のメニューが許容されているので、どんな料理であっても王将丼を名乗る事が可能なはずなのですが、何故か30年以上も前から鶏の唐揚げと玉ねぎ、ニンジン、...
唯一無二の味噌豚まん「春陽軒」＠新開地
南京町の双平で「ミンチとロースの重ね揚げ定食」を食べた後は、新開地まで足を伸ばして春陽軒で自分土産の豚まんを購入～。 現在は緊急事態宣言中につき、老祥記と同様に店内での飲食は休止して持ち帰りのみの営業をしておられます。 帰宅してから早速蒸し...
緊急事態宣言中が狙い目？「老祥記」＠神戸南京町の豚まん
新長田からのもどり道、たまたま神戸南京町を通ったのですが、やはり緊急事態宣言中とあってか普段の土日に比べるとお客さんは1割いるかどうかで閑散としていましたね・・・ いつもなら南京町広場に大行列が出来ている豚まんの有名店「老祥記」を見ると、お...
バッシバシのデカ盛り中華風カツ丼「味悟空 三国店」＠東三国
最近は、某有名ブロガーさんのおかげか、食べログなんかを見ていても中華風カツ丼のレポートが明らかに増えているように思います。 20年以上前から密かにファンを続けていた私としては、情報の集まる頻度が格段にアップして喜ばしい反面、何か自分が1人で...
掛け値なしに、大衆中華の値段と雰囲気で高級店の味「扶士古」＠守口市駅
いや、ここ数年で最も驚かされた店といっても良いでしょう。 まず最初は、ブログのコメントで門真近辺で中華カツ丼を提供している情報をもらった事がきっかけでした。 だいたい、中華料理屋のカツ丼というと、バシバシに火が通り過ぎて衣が剥がれている事が...
「同興楼」＠元町の蒸し麺でオイスターソースの和えそば（蠔油撈麺）
今年は残念ながら開催が出来ませんでしたが、毎年恒例の「牡蠣をアホほど食べる宴会」で、佳景の女将さんが焼きそばを作って出された事がありました。 中華麺というと、店で売っているのは玉子麺のような極細の乾麺がほとんどで、汁そばにはいいけど焼きそば...