ラーメン

クリエイト・レストランツが経営する店のうち、餃子のいち五郎や磯丸水産は、まん防期間になったらすぐさま休業、すっかり補助金ビジネスの味をしめた状態になっておりますなあ・・・ それでも、ラーメンの「つけ麺TETSU」は居酒屋業態じゃないので補助...

京阪百貨店の駅弁大会に行って駅弁を買った後、久々に尾道ラーメンの山長さんにお邪魔しました。 土日ですが、まだ開店してすぐの時間だったせいか、先客はゼロ。 メニューは、ラーメン釜揚げ、ご飯、あとはチャーシューとシナチクの増量オプションしかあり...

以前はつけ麺やラーメンなど複数のメニューを提供されていた天六の「群青」さんですが、一昨年ぐらいに手を怪我されてからはメニューを絞った営業に切り替わり、さらに最近では完全に日替わりで1種類だけを提供される営業形態になってしまっています。 その...

今や大阪一円に店を広げつつある麺哲グループ。その中でもひときわ評判が高い「らーめん彩哲〜isato〜」へお邪魔しました。 場所は、JR吹田駅の南側、吹田さんくすの南側に隣接する錦通商店街にあり、電車でのアクセスは抜群ですな。 開店の5分前ぐ...

今では関西でもポピュラーになった”家系ラーメン”、その創始者である吉村家の会長が修行した先が「ラーメンショップ」というフランチャイズチェーンだった事はよく知られています。 私も東京に住んでいた時は、平和島にあったラーメンショップに一度行った...

ラーメン二郎京都店の公式Twitterで、「京都ブラック」なるメニューが始まっている事を知り、ちょっと興味があったので三連休に京都まで出かけてきました。 おはようございます。本日は定休日です。今週の営業のお知らせです。明日10日はブラックは...

オープン当初にラーメンを食べて、ようやく直系の家系ラーメンが関西にやって来たかと感銘を受けた「IEKEI KANSAI 王道家直系 我道家」さん。 その時はあまり何も考えずにノーマルなラーメンと小ライスを頼んだのですが、あとからメニューを良...

最近は「そらの星」に常時行列が出来るなど、関西でもようやく家系ラーメンが市民権を得つつあるようで嬉しい限り。 そんな中、奈良の天理市に突然、家系ラーメンの総本山である「吉村家」の直系にあたる人気系列の「王道家」、そのまた直系の店が出来たとい...

以前に、つけ麺を食べに来た事がある上新庄の「自家製麺つきよみ」さん。 その時はつけ麺のみの提供だったのですが、しばらくしてワンタン麺の提供が始まり、ちょっと気になってはいたのですがアクセス的に車では行きにくい場所なので、なかなかあと一歩が出...

正月明けの翌週は、成人の日と合体した嬉しい三連休。そういや10日は「えべっさん」だと思い出し、私は勤め人ですが一応グルコバというイベントを主催していますので、今宮戎までお参りに。 昨年に引き続き、今年も新型コロナウイルス感染予防のために露店...

正月三が日明けての3連休。年末年始休みが長かっただけに、すぐにまた休みが3日間あるのは有り難いっすね。 土曜日は、突然家系ラーメンが食べたい気分になって、久々に森小路にある「そらの星」までチャリでお出かけ。 ちょっと洗濯してて出遅れたので、...

正月2日も、箱根駅伝を見ながら朝から飲んでましたが、おせちが無いのでやっぱり腹が減って来ました。 たまたま、Twitterを見ていると千林大宮にある「RAMEN RPG」さんが、元旦から3日間は限定メニューのみで営業している事を知り、早速ラ...

こちらも、おそらく十年以上前からの宿題店でした。 何しろ、ボロボロの破れたテントに半分シャッターが閉まった外観で、知っていなければ潰れた店のようにしか見えないシチュエーションは、B級グルメ好きとして非常に魅力的なのですが、当時から高めだった...