ラーメン

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大阪市

「麺屋しらかわ 大阪なんば店」飛騨高山ラーメンの人気店が大阪進出

先日、大阪府立体育館の前に支店をオープンされた、飛騨高山ラーメンの人気店「しらかわ」。プレオープンとグランドオープンの日は、通常950円のラーメンが500円のワンコインで提供されるという話を聞いて、ダッシュで食べに行く事にしました。店内は大...
二郎系ラーメン

「無鉄砲しゃばとん」@西ノ京 超濃厚豚骨スープの二郎系ラーメン

最近、奈良に来たついでにちょくちょく寺社仏閣巡りをしているんですが、京都のきらびやかな平安建築よりも、飛鳥・奈良時代の落ち着いた佇まいのほうが好きですね。そんなわけで、今回は唐招提寺と薬師寺を擁する西ノ京にある「無鉄砲しゃばとん」さんへ。建...
家系ラーメン

「IEKEI KANSAI 王道家直系 我道屋」@天理 塩ダレラーメン+ライス小

「濃密豚骨福はら」の家系インスパイアが個人的にイマイチだったので、ちゃんとした家系ラーメンが口直しに欲しくなり、天理にある我道家へやって来ました。オープン当初は行列が出来る人気でしたが、今は休日のランチタイムで8割程度の入りと大分落ち着いた...
大阪市

「スター☆ラーメン」@東三国 圧力鍋で茹でた「TOKYO X」の醤油馬鹿つけ麺

大阪で数店舗を展開する麺哲グループの店では、時々「醤油馬鹿つけ麺」という限定メニューが提供されるそうで、ずっと気になっておりました。家から近い「坊也哲」@若江岩田でもやっているらしいのですが、どうやらほぼ平日の提供らしくて家庭持ちの勤め人に...
家系ラーメン

「濃密豚骨 福はら」@布施 今度は家系ラーメンのインスパイア

生野区の近鉄今里駅近くに本店をオープンして以来、今ではららぽーと堺にまで出店するぐらい、飛ぶ鳥を落とす勢いの「麺や福はら」。既にラーメンフクロウという二郎系インスパイアの店は出していましたが、今度は家系インスパイアの新店をオープンしたという...
ラーメン

「うらしま」@紀の川市 営業はたった2時間、幻の和歌山ラーメン

先日、「しま彰」で超濃厚な和歌山ラーメンをいただいて、これは是非修行先も行かねばなるまいと思いたち、再び和歌山まで足を伸ばしてきました。場所が紀の川市の国道24号沿い、営業時間は昼の11時からたったの2時間というハードルの高さとあって、今回...
ラーメン

「第一旭 関目店」これぞ下品なアキラ系ラーメン

天理の豚菜館で上品なアキラ系を食べたら、やはり下品なアキラ系を代表する「第一旭 関目店」にも行っとかないかんでしょう。ずっと地元の人だけしか行かない知られざる名店だったのですが、最近はYoutubeなどにも取り上げられているようで、どんどん...
守口市

京阪百貨店の催事で「トイ・ボックス」@三ノ輪が再び

今週から開催されている、京阪百貨店守口店の催事「秋の全国うまいもの大会」。そのイートインに、ミシュラン東京のビブグルマンにずっと選ばれ続けているラーメンの名店「トイ・ボックス」が3年ぶりにやって来たので、開店時間に合わせてやって来ました。今...
名店探訪

「豚菜館」@天理 肉の旨味が突き抜けるアキラ系ラーメン

ここ最近は、何故か昔ながらのラーメンが食べたいマイブームがやって来まして、この日も別の意識高い系ラーメン屋に行く予定だったのですが、欲望に抗えず久々に天理の名店にやって来ました。店は相変わらずの人気で、駐車場が満杯で外待ちが数人。でも10分...
四條畷市

「天下一品の日 2023」@四條畷店 今年も無料クーポンゲット!

毎年恒例、10月1日は「天下一品の日」と称して、天下一品全店でラーメン1杯につき無料クーポンが1枚プレゼントされるキャンペーンが開催されます。今年はちょうど日曜日だったので、昨年に引き続き自宅から近場にある四條畷店へ行ってきました。昼は別の...
ラーメン

「特上カップヌードル」トリュフが効いたスッキリスープに巨大な謎肉とエビ

カレー味、シーフード味と試してきた特上カップヌードルシリーズ。トリを飾るのは醤油味のカップヌードル。特上シリーズにはもう1つチリトマトもありますが、あんまり好きじゃないのでパス(笑)。こちらはパッケージの上部にあとがけ調味料がありますね。中...
ラーメン

「中華そば しま彰」@甘露寺 驚愕の超濃厚和歌山ラーメン

まだ猛烈な暑さが残っていた9月頭の日曜日、突然和歌山ラーメンが食べたくなってドライブを敢行。前から行きたいと思っていた「うらしま」が日曜は休みだったので、そのお弟子さんの店である「中華そば しま彰」へ行ってきました。途中で道が混んでたりで、...
大阪市

「生姜醤油専門我武者羅」@高島屋大阪店 長岡生姜醤油と燕三条の合体

金曜日に「百麺」のラーメンをいただいて、一緒に提供されていた「生姜醤油専門我武者羅」のほうも気になって、翌日の土曜日にも高島屋へ再訪して来ました。写真は前日の使い回しですが、さすがに土曜日は行列になりそうだから開店と同時に突入しました。今回...
大阪市

「百麺」@高島屋大阪店 久留米豚骨と家系ラーメンの融合

今週から、難波にある高島屋大阪店で「日本酒祭」という催事が行われているのですが、その中で何故かラーメン店が日替わりでイートインされています。その中で、以前から少し気になっていた東京の家系ラーメン、「百麺」が9/8~9の2日間だけ出店するとい...
家系ラーメン

「横浜家系ラーメン 満月家」@吉田 関西では貴重なマイルド家系

この日は、久々に家系ラーメンが食べたくなって、近鉄吉田駅からほど近い場所にある「満月家」に行ってきました。店が入っているビルの横には無料の駐車場があって、車で訪問するには非常に便利になってます。普段は行列ができる人気店ですが、この日は開店直...