大阪市 「やたがらす UDON」＠谷町四丁目 香川の一福から独立、毎朝打って切りたて茹でたての新鮮うどん
2018年に香川のうどん屋「一福」の大阪店としてオープンし、2024年の1月からスタッフはそのままで「やたがらす UDON」として改名した、谷町四丁目交差点の1筋南にあるうどん店。その一福時代に一度訪問した事があったのですが、最近「水野真紀...
うどん・そば
大阪市 
大阪市 「東成麺家 うどん上々」＠玉造 麺も出汁も秀逸、コストパフォーマンス上々のランチ
料理ジャンルとして好きなんだけど、あまり自分では外食で食べないジャンルの筆頭はインドカレーなんですが、2番手は讃岐風うどんだったりするんですよね。いや、讃岐うどん自体は大好きなんですが、自分にとって讃岐うどんは香川で食べるものであって、大阪...
神戸市 「木灰そば太陽人 （もっかいそばてぃだんちゅ）」＠JR六甲道 沖縄そばの常識を覆す一杯
先日の飲み会で沖縄の話になって、あまり沖縄料理に対して良いイメージが沸かないなという話をしたら、沖縄に詳しいishさんから是非ともこちらの沖縄そばを食べてみてと進められたので、ノコノコ六甲道までやって来ました。場所は、JR六甲道駅から直結し...
大阪市 「Udama 谷町base」＠谷町四丁目 7月で食べ納め、跳ね返る弾力のちく玉天うどん
4つのキャンペーンが同時並行で総額20000円分が30％キャッシュバックされる、「Visaのタッチで得だおれ！」。鉄道はPitapaを使っているので、自分的には15000円を飲食代として使い切るマラソンになりましたが、何とか無事ゴールの5月...
大阪市 「御鷹茶屋」＠阪急三番街 10割そばが付いたカツ丼セットがVISAのキャンペーンで3割引！
5月末が期限の「Visaのタッチで得だおれ！」キャンペーン。いよいよ残り10日、総額15000円分を使い切る飲食マラソンもラストスパートです。今回はキャンペーンBに該当する阪急三番街にある、もとは阪急グループの経営だった立ち食いうどんの阪急...
守口市 「がいな製麺所」＠京阪百貨店上方うまいもんめぐり
京阪百貨店守口店で木曜日から開催されている催事、「上方うまいもんめぐり」。そこに、加西市にある「がいな製麺所」さんがイートインで来られているとの事で、墓参りとグルコバ準備で慌ただしい中、都合を付けて何とか来店。のぼりに描かれているのは、がい...
大阪市 「資さんうどん今福鶴見店」ミニかしわごぼ天うどんとミニカツとじ丼のしあわせセット
この日は、次女の新学期準備のために車で買い物。出かけていきなり腹が減ったというので、今福鶴見の資さんうどんに寄ってきました。もうさすがに混雑は落ち着いたかなと思っていたら、まだ11時過ぎぐらいの時間なのに店内はほぼ満席。帰るときには15人ぐ...
大阪市 「道頓堀 今井 本店」＠難波 魔法のレストランで1位に輝いた親子丼
先日、MBSテレビ「水野真紀の魔法のレストラン」で、”食のプロが選ぶ！京阪神 ホンマに美味しい丼ランキング”第1位になったのが、道頓堀今井の親子丼。今まできつねうどんは何度も食べたことはあったけど、親子丼は食べたことが無かったので、気になっ...
大阪市 「きしめんあまの」＠ホワイティ梅田 行列人気店でいただく本格味噌煮込みうどん
今年の1月31日までが期限となっている、大阪の地下街でVISAの30％キャッシュバックキャンペーン。先日ピッコロカリーを食べに行った時は凄い行列で諦めた「きしめんあまの」さんに、年末の有給消化日となった平日にリベンジしてきました。とはいえ、...
大阪市 「松屋うどん」＠難波道具屋筋 ワンコインでいただける高級食材かすうどん
寒くなると、やはりどうしても食べたくなってしまうのが難波道具屋筋にある松屋うどんの「かすうどん」。様々なものが値上がりしている昨今ですが、今や高級食材と化している油かすが入ってワンコインという嬉しいお値段。インバウンド客対策として券売機の隣...
名店探訪 「亀屋本店」＠土居 大きなストレート海老天入りのアツアツ鍋焼きうどん
この日はグルコバの前日恒例、野菜の買い出し行脚。近年は異常気象の影響で野菜が軒並み高騰、今回は特にトマトとキャベツがめちゃくちゃ高くて仕入れに苦労しました・・・門真のコストコでバターを仕入れ、そこから千林商店街へ移動する途中、土居の商店街に...
大阪市 「信州そば 北浜店」＠天神橋 八軒家浜に面したビルでいただく木の葉丼
この日は、出汁が効いた料理を食べたくなって、でも馴染みの店に行くのもつまらないので、まだ未開拓の店の中から選んだのがこちら。大川にかかる天神橋の南端、土佐堀通りを少し東に行ったところにある「信州そば 北浜店」。北浜と言いながら、駅は天満橋の...
大阪市 「はなまるうどん 南本町二丁目店」＠堺筋本町 株主通信で無料ちくわ天
先日、吉野家の株主優待券が送付されて来たのですが、その中に同封されている株主通信の裏表紙に、吉野家の唐揚げ1個と、はなまるうどんでちくわ天1本が無料でもらえるクーポンが付いていました。正直に言いますと、いつもこういう類は読みもせず捨ててしま...
大阪市 「そば 松尾」＠堺筋本町 上品な出汁と分厚いトンカツのカツ丼
先日、そば定食をいただいて感銘を受けた、堺筋本町にある「そば 松尾」さん。その時に、他のお客さんが食べていて気になっていたカツ丼（750円）をいただきに再訪して来ました。店の写真は使い回しで失礼。カツ丼には、お吸い物と漬物がセットになってい...
大阪市 「そば 松尾」＠堺筋本町 限定40食のそば定食は極めてお値打ち
仕事場や家の近所にある店ほど、いつでも行けると思ってなかなか訪問できずにいる現象を何と呼べばいいんでしょうか。堺筋本町の北東にある「そば 松尾」さん。いつも昼時になると近隣の勤め人で行列が出来る店で、ずっと気になってはいたのですがスルーし続...